本年五月中旬,我与伴侣一同约请了老同学夫妇二人,共赴湖北与湖南进行了一次自驾游之旅。我们的行程安排先从武汉出发,再到恩施,紧接着是张家界、芙蓉镇、凤凰古城以及韶山,最后抵达长沙。在长沙停留期间,我的妻子坚持要品尝当地的特色美食——臭豆腐。她对各地的小吃和饮食都抱有极大的兴趣,从不排斥任何一种食物,不管身处何地,都会先尝试当地的特色小吃。而我对南方的一些小吃则不太感兴趣,坦白说,我觉得它们并没有什么特别之处。相反,我的妻子却对各种奇怪的食物都跃跃欲试。那天下午我们入住酒店后稍作休息,便决定外出逛街。尽管当时下着小雨,但我们的心情并未受到影响,只有我和她两人一同前往。 在妻子的精心策划下,我们找到了坡子街上的黑色经典连锁店,店内一位年轻的小伙子在炸臭豆腐的同时进行售卖。从大桶中捞出的臭豆腐还淌着黑汤,看起来颇有些吓人。妻子毫不犹豫地买了一盒共五块臭豆腐,她自己吃了三块,我将剩下的两块也一扫而空。令人意外的是,我们都没有感觉到这臭豆腐有传说中的那种异味,至于花费的具体金额我已经忘记了,大概十几块钱吧。与北京以及其他地方的臭豆腐相比,长沙的臭豆腐并没有那么臭,人们常说“闻起来臭,吃起来香”,但长沙的正宗臭豆腐似乎也不太符合这个说法。 在长沙逗留的日子里,我们一共停留了好几天。第二天,老同学夫妇也品尝了臭豆腐,与我们有着相同的感受,于是决定不再尝试第二次。毕竟,如果味道并不好,那么即使不臭也没有什么意义。
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